秋田晴純米吟醸Ａレッドラベルにごり生酒6BY720入

原料米　　　酒こまち
精米歩合　　55％
日本酒度　　－7
酸度　　　　2.1
アルコール　16.5％

6BYが3月28日入荷。協会1801酵母と多酸性(リンゴ酸)の協会77酵母ミックスは開直後、すんなり開栓で噴出しない。苺ミルク風ジューシーでーっ酒♪

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原料米　　　酒こまち
精米歩合　　55％
日本酒度　　－7
酸度　　　　1.7
アルコール　16.3％

5BYが4月5日入荷。協会1801酵母と多酸性(リンゴ酸)の協会77酵母ミックスは開直後、今季は爆発はしません。爽やかにプチプチプチプチ口中で弾けるよぉ。ミルキーな甘味と軽やかな爽酸が相まって甘じゅっぱジューシー♪しこたまんまぁ～～い！

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原料米　　　酒こまち
精米歩合　　55％
日本酒度　　－8
酸度　　　　2.9
アルコール　15％台

4BYが5月19日入荷。協会1801酵母と多酸性(リンゴ酸)の協会77酵母ミックスは開直後、爆発しまーっ酒！開栓に5分以上かかるよぉお！始め一口目は超ドライeシュワっシュワっ！二口目がらほんのぉり甘味とイチゴっぽい酸味がポチャ～って広がりながらドライにキレていくう、、、ゲフッ♪当蔵初の爆発系活性にごり酒でーっ酒♪

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原料米　　　酒こまち
精米歩合　　55％
日本酒度　　－11
酸度　　　　1.5
アルコール　16.5％

3BYが11月22日入荷。協会1801酵母と多酸性（リンゴ酸）の協会77酵母ミックスは開直後、とってもクリーンタッチ！滑らかで軽やかに苺ミルク的甘チュペっ♪今年は美しいスレンダー仕上がりでーっ酒♪超んまぁ～い！

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原料米　　　酒こまち
精米歩合　　55％
日本酒度　　－11
酸度　　　　1.8
アルコール　15％台

2BYが4月28日入荷。こちらはＡレッドラベル生のにごり酒です。柔らかタッチで苺ミルク的甘酸っぱ～くミルキー・ジューシー♪とぉ～っても美味しいよぉお！

Ａレッドラベルは協会1801酵母と多酸性（リンゴ酸）の協会77酵母を併用。今季は協会77酵母の量を倍増したそうで、甘じゅっぱさが増してるね！甘酸っぱいトロミがジューシー♪甘酸バランスも超いいね！生は今だけ四合瓶のみの発売で火入れが6月に出るよぉ。

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原料米　　　酒こまち
精米歩合　　55％
日本酒度　　－12
酸度　　　　2.0
アルコール　15％台

チャレンジ酒Ａシリーズがラベルリニューアル！30BY新商品が4月19日入荷。当蔵メイン酵母Ｋ1801酵母に加えて、多酸性（リンゴ酸）の協会77酵母を併用し、瓶内二次発酵にて微発泡仕立ては、瓶底さ滓が沈んでる。この滓がミルキーで、軽ぅくチュッぱくて、ミルキー・カルピチュ的旨さ（笑）。ガス感は殆んど感じられなぁい（笑）。もぉ一ヶ月も寝かせれば、沸いてくるでしょう、多分（爆）。真夏にお奨めの一本でーっ酒♪

限定180本

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