白瀑 アイスブルー山本 純米大吟醸木桶仕込5BY720入
精米歩合 45%
日本酒度 +3
酸度 1.5
アルコール 15.0%
5BYが3月2日入荷。UT-2酵母使用は開直後、今季もクリーンdeスマート&スゥぃ―ティでーっ酒♪
----------
原料米 美郷錦
精米歩合 45%
日本酒度 +2
酸度 1.6
アルコール 15.0%
4BYが3月2日入荷。UT-2酵母使用は開直後、クリーンdeスマート&スゥぃ―ティ!緻密に美味しーデーっ酒♪
----------
原料米 美郷錦
精米歩合 45%
日本酒度 +3
酸度 1.5
アルコール 15.0%
3BYが11月3日入荷。UT-2酵母使用は、今年はスッキリとクリーンな甘味とキレ。酸も抑え気味で、これもまたしこたまいいね♪
----------
原料米 美郷錦
精米歩合 45%
日本酒度 +2
酸度 1.6
アルコール 15.0%
2BY新酒が12月2日入荷。UT-2酵母使用は開直後、若々しくソフトタッチながら呑んでるうちにドンドンドンドン緻密なトロミが出た出たーっ!この先のクリーミーな旨熟間違いなしは、今季もんまいでーっ酒♪翌日味変でキュートな酸味がチュペトロ♪
----------
原料米 美郷錦
精米歩合 45%
日本酒度 +4
酸度 1.6
アルコール 15%台
1BYが11月21日入荷。消費税増税に伴い、一部商品の値下げや値上げを行ってる当蔵。こちらは50円値下げだって!開直後、とってもクリアで爽酸ジューシー♪翌日味変でとろ味出るどーっ、多分(笑)。開栓してがら72日目、柔らかなふくよかさが増して、クリーミー&ボリューミー!んまんまぁ〜い♪尚、嬉すぃ追加入荷したーっ酒!
----------
30BYが1月16日入荷。二杯目がらトロミど爽酸が出てきたーっ!このトロミは木桶マジックの成す業か!?爽クリーンde爽トロスゥぃーテー♪美しく美味〜い!在庫余裕ですので、慌てず、ごゆるりどっ♪
----------
新商品の一升瓶(箱付)が7月18日入荷!
29BY第二弾が6月26日入荷。大潟村契約農家、山崎さん(伝説のバイクと呼ばれるトライアンフ乗り)の美郷錦×UT-2酵母。開栓二日目の味変では酸味が加わり、緻密に爽トロトロトロ〜っ♪夏向けって感じぃ、しこたまいいね!
----------
29BYが11月15日入荷。多くの皆さんがら呑んで欲しして、お一人さん1本限定&一回限りの御注文で頼みまーす♪そーでないメル様には店主からの返信メルはお届けしておりませんです、わりっす! 緻密にトロ蜜〜♪UT-2酵母との相性いいね!
----------
28BY新商品が8月8日入荷。UT-2酵母使用は、ななんと木桶仕込み、しかも、日本で唯一の秋田杉の木桶だって!木桶の厚さは5cmもあり、外側から冷やすことが出来ないので、温度管理の為、5℃に保った冷蔵庫の中で仕込んだそうです。すごいなぁ!尚、今回は試験的発売で、評判が良ければ来年以降、定番にしたいと考えてるようです。ので、今年でお終いの可能性も有るのかな?!予約数量削られての入荷でーす(笑)
木桶仕込みの特徴、酒がトロけてネロネロ旨味。
秋田杉のニュアンスが大人だなぁ、、、いいね!
酒名アイスブルー、カキ氷をイメージしたども、呑んだば、ソフトクリームだった(笑)
おすすめ商品
-
天寿 鳥海山 爽快辛口 純米吟醸5BY720入
1,705円(税155円)
-
春霞 田んぼラベル 純米吟醸5BY720入
1,705円(税155円)
-
飛良泉 FOUR SEASONS《夏》涼冷え 山廃純米酒5BY720入
1,870円(税170円)
-
別誂福小町 出羽燦々 純米吟醸5BY720入
1,837円(税167円)
-
刈穂 夏純米吟醸 六舟 Summer Mist 5BY720入
1,760円(税160円)
-
出羽鶴 カゼノオト 自然栽培米醸造純米生原酒5BY720入
3,300円(税300円)
-
白瀑 インディゴ ブルー山本 純米吟醸5BY720入
1,790円(税163円)
-
ホップどぶろく 500入
2,650円(税241円)
-
福小町 貴醸酒生5BY720入
2,300円(税209円)
-
秋田晴 純米吟醸Aパープルラベル にごり生5BY720入
1,980円(税180円)
-
稲とホップ 500入
2,650円(税241円)
-
天寿 鳥海山 秋田酒こまち 純米吟醸生原酒5BY720入 夏の癒し酒!
1,705円(税155円)
-
刈穂 蔵付自然酵母仕込み 純米にごり生原酒5BY720入
1,650円(税150円)
-
福小町 バタフライエフェクト アナザー 純米吟醸生酒5BY720入
1,740円(税158円)
-
まんさくの花 杜氏選抜ピンラベル 純米吟醸一度火入れ原酒5BY720入
1,540円(税140円)
-
天寿 鳥海山48 純米大吟醸無濾過生原酒5BY720入 ナイスバディ!
1,870円(税170円)
-
ゆきの美人 活性にごり 純米吟醸生5BY720入
2,420円(税220円)
-
福小町 角右衛門 一穂積 純米吟醸5BY720入
1,760円(税160円)
-
春霞 栗林(りつりん)生 2024 1.8入2升セット呑み比べ 西と東でこーも違う!
6,270円(税570円)
-
まんさくの花 星あかり70 純米一度火入れ原酒5BY1.8入
2,860円(税260円)
-
福小町 美郷錦55 純米吟醸生酒5BY1.8入色白秋田美人酒
3,850円(税350円)
-
阿櫻 亀の尾 生原酒 スペシャル普通酒5BY720入濃密んまっ!
1,420円(税129円)
-
福小町 角右衛門 美山錦仕込 特別純米5BY720入
1,540円(税140円)
-
春霞 花ラベル 純米酒5BY1.8入
2,970円(税270円)
-
やまとしずく 美郷錦 純米吟醸直詰生原酒5BY1.8入んめなぁあ!
3,960円(税360円)
-
飛良泉 飛囀-鵠(HAKUCHO)TypeA 山廃純米吟醸原酒5BY1.8入見事な酸重爽!
3,850円(税350円)
-
天寿 鳥海山 即詰濁吟 純米吟醸にごり生原酒5BY1.8入大人のカルピス!
3,135円(税285円)
-
千代緑 SP純米大吟醸 無加圧甕口生原酒5BY1.8入パイメロ・ジューシー♪
4,131円(税376円)
-
飛良泉 マル飛NO77 山廃純米酒5BY720入
1,760円(税160円)
-
千代緑 MS3純米大吟醸 無加圧甕口生原酒5BY1.8入メロンジューシー!
4,255円(税387円)
-
千代緑 R-5純米吟醸 無加圧甕口生原酒5BY1.8入ミルキージューシー!
3,720円(税338円)
-
千代緑 NO12純米大吟醸 無加圧甕口生原酒5BY1.8入バナパイ・ジューシー♪
4,131円(税376円)
-
刈穂 番外品+22 山廃純米にごり生原酒5BY1.8入(秋田限定)
3,080円(税280円)
-
福小町 荒走り 純米吟醸生原酒5BY720入(限定品)ミルキーはママの味♪
1,760円(税160円)
-
由利正宗 美酒の設計 純米吟醸生酒5BY720入美し過ぎて!
2,090円(税190円)
-
春霞 純米熟酒 1.8入4BY(限定品)旨旨!
3,410円(税310円)
-
春霞 雫 純米大吟醸 袋吊り無濾過原酒5BY720入(超限定)
5,500円(税500円)
-
春霞 郷の清水 純米吟醸おりがらみ生原酒5BY720入 (限定品)んまっ!
1,760円(税160円)
-
男鹿半島の塩「おにぎり塩」40g袋入
238円(税18円)
-
秋田名物 無添加いぶりがっこ(当店オリジナル) 人気怒涛のもんぞ!
680円(税50円)
-
石孫本店 天然醸造 孫左ェ門味噌1kg袋入
1,030円(税76円)
-
美酒王国秋田グラス箱入り
800円(税73円)
-
佐藤養悦 稲庭中華そば(醤油)怒涛の人気!
648円(税48円)
-
春霞さんの前掛け
2,035円(税185円)
-
春霞 純米酒の板粕(こっぱがし)1Kg入 今季最終入荷!
324円(税24円)
-
美酒王国手ぬぐい
396円(税36円)
-
美酒秋田 帆布エコバック
880円(税80円)
-
阿桜 A.BIRTH(エーバース)亀の尾 純米大吟醸一回火入れ 5BY720入 5月23日頃販売開始予定
SOLD OUT
-
ゆきの美人 山田錦 超辛 6号酵母 純米吟醸5BY720入
SOLD OUT