ゆきの美人改良信交純米吟醸生原酒3BY1.8入(秋田限定)

3,740円(税340円)

購入数

原料米　　　改良信交
精米歩合　　55％
日本酒度　　＋5
酸度　　　　1.5
アルコール　16％

3BYが4月9日入荷。協会14号（金沢酵母）系自社培養酵母使用は開直後、とっても軽やかで柔らかタッチでクリアな甘酸がキレイに美味しいなぁ。翌日味変で甘味が膨らむでしょう、今年も♪

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原料米　　　改良信交
精米歩合　　55％
日本酒度　　＋3
酸度　　　　1.7
アルコール　16％

2BYが3月26日入荷。協会14号（金沢酵母）系自社培養酵母使用は、開直後、ソフトタッチでキレイな甘味が美味しーっ！翌日味変で甘味が乗り乗り膨らんだーっ！生は秋田限定で県外は火入れだって。

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原料米　　　改良信交
精米歩合　　55％
日本酒度　　＋5
酸度　　　　1.7
アルコール　16％

1BYが2月22日入荷。今期はコク旨たっぷりジューシー！味乗ってるね♪生は秋田限定で県外は火入れだって。

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原料米　　　改良信交
精米歩合　　55％
日本酒度　　＋8
酸度　　　　1.7
アルコール　16％

29BY新商品が4月14日入荷。蔵元曰く、、、基本的な造りの設計は美郷錦をモデルにしていますが、さてどんな仕上がりになるのか？、、、だって。開直後、ポチャポチャ～って、と～っても口当たり柔らかく軽やかに上品な甘さが丸っこく広がる。＋8とは思えない柔甘美de円やかジューシー♪翌日味変、更に、ふっくら柔円タプンタプ～ン！ふくよかな色白秋田美人的ゆき美、、、超んまぁあ～い♪生は秋田限定で県外は火入れだって。

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