阿桜 Azakura18 純米吟醸無濾過原酒5BY1.8入超フルボディ!

原料米  山田錦
精米歩合  60%
日本酒度  +3
酸度    1.4
アルコール 18.8%

5BY新商品が7月4日入荷。協会901号酵母使用は開直後、密に溶けた山田の力強い旨味が円やかに、んまぁ〜い!まるで栗のケーキ・モンブラン的甘味はロック、ソーダ割も超いいね!ホルモン、豚の角煮など肉料理はもじろん、ピリ辛味の中華料理さもいいね!先日、沖縄のお客さんが、「豚足さ最高!」だって♪

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