福小町貴醸酒生5BY720入

2,300円(税209円)

購入数

原料米　　　酒こまち
精米歩合　　55％
日本酒度　　－37.0
酸度　　　　2.0
アルコール　13.5％

5BY生が4月26日入荷。毎年毎年大好評は、とろ～っと軽やかタッチで杏子的甘酸エキスが優しくリッチテイスト。濃厚ながらスムーズな口当たりがいいね！一夏越すともっともっといいね！3年後の大満開は間違いねっ～酒♪今季も超んまぁ～～～い！

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原料米　　　酒こまち
精米歩合　　55％
日本酒度　　－36.0
酸度　　　　2.3
アルコール　13.5％

4BY火入れが10月6日入荷。秋田酵母NO12使用は開直後、杏子的甘酸が旨酸に秋あがり！上品で密な美味しさはデザートワイン的美味しさで、んまんまでーっ酒♪

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4BY新酒生が4月27日入荷。昨年同様仕込みで秋田酵母NO12使用は開直後、甘酸エキスがたっぷりでリッチな旨さは健在でーっ酒！3年後の大満開は涎もんでしょう（笑）。

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原料米　　　吟の精
精米歩合　　55％
日本酒度　　－33.3
酸度　　　　2.1
アルコール　13.5％

大好評だった生の火入れバージョンが10月7日入荷。濃くてんまぁあ～い♪

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3BYが5月解禁でーっ酒！貴醸酒といえば留仕込みの際に仕込み水の代わりに純米酒を使うのが一般的ですが、福小町さんでは純米大吟醸を贅沢に使い、よりリッチテイストに仕上げたって！秋田酵母NO12使用は開直後、アプリコット的熟れた甘酸のエキスが旨ーい！新酒の若さと度数控え目なんで軽やかにスムースタッチな貴醸酒は、暑気払いに夏バテ防止に最適でーっ酒！暑い暑い日本の夏にキンキンに冷やへば最高！氷浮かべてもいいね！尚、ボクは極々ぬる温でグジュグジュした甘酸が好きでーっ酒♪して、弐年後の生熟が今から楽しみだぁあ♪

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