ゆきの美人 純米酒しぼりたて生7BY720入 年に一度!
精米歩合 麹:50%/掛:60%
日本酒度 +5
酸度 1.8
アルコール 15.4%
7BYが2月7日入荷。純米酒の生は年に一度だけの出荷だし。金沢酵母の蔵内培養使用は開直後、しっかり米味ながらキレ・ジューシー!
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原料米 麹:吟の精/掛:酒こまち
精米歩合 麹:50%/掛:60%
日本酒度 +3
酸度 1.7
アルコール 15%
6BYが2月6日入荷。純米酒の生は年に一度だけの出荷。金沢酵母の蔵内培養使用は開直後、お米の味わい深く、フレッシュな旨味の余韻がいいね!
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原料米 麹:美郷錦/掛:酒こまち
精米歩合 60%
日本酒度 +6
酸度 1.8
アルコール 16%
3BYが2月15日入荷。生は年に一度だけの出荷だし。しっとり柔らかくとろ〜りジューシーでーっ酒♪
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原料米 麹:山田錦/掛:酒こまち
精米歩合 60%
日本酒度 +6
酸度 1.8
アルコール 16%
29BYが1月31日入荷。年に一度の出荷で、今期は四合瓶も有りで〜す。とーっても柔タッチで、めなぁあ〜♪
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28BY搾りたて生が11月2日入荷。クリーン&スキーッ!=秋田県内限定販売でーす♪
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27BY搾りたて生原酒が12月13日入荷は秋田限定だって!今年もスキーッとサクサク軽快♪
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こんなに軽快なタッチで爽やかな純米酒があるなんて、初めて呑んで方みなさんビックリしてる(笑)。金沢酵母のリンゴ酸が爽快だし♪このお買得価格に万歳!
当蔵定番酒
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