天寿 鳥海山 吟味良香 純米吟醸生原酒5BY1.8入

購入数
原料米   酒こまち
精米歩合  55%
日本酒度  ±0
酸度    1.3
アルコール 15%台

5BY生がラベルと使用酵母変更にて7月よりお出ましだし。協会1801酵母使用は開直後、とっても柔らかい甘味と華やかな香りが相まって、とろけるフルーティ♪女王様って感じィ♪

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原料米   酒こまち
精米歩合  55%
日本酒度  +1.3
酸度    1.9
アルコール 15%台

4BYが秋上がりした10月よりお出ましでーっ酒♪自社酵母使用は、決して出しゃばらず、軽やかでしっと〜り優しい旨味とチャーミングな酸味のハーモニーdeチュッパチャップス的旨チュパっ♪身体さ優しい呑み飽きしない吟味良香は、数ある「縦・鳥海山」シリーズの中で、最も穏やかで、ごゆるりど呑める純米吟醸deほっとする旨さだぁ♪1月上槽がら9ヶ月が経ち、超いいね♪

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