まんさくの花 ダイヤモンドドロップ 純米大吟醸一度火入れ原酒7BY720入 贅沢な美味しさ

原料米   麹:山田錦/掛:酒こまち
精米歩合  45%
日本酒度  −4.5
酸度    1.5
アルコール 15.7%

7BYが8月4日入荷。AKITA雪国酵母UT-1使用は開直後、上品で優しく繊細な甘味の伸びが素晴らしい!クリアで華やかな美味しさは、まさに、ダイヤモンドのしずく!

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原料米   非公開
精米歩合  45%
日本酒度  −0.5
酸度    1.6
アルコール 16.1%

6BYが10月8日入荷。蔵元さん曰く、『まるで宝石のような純米大吟醸のしずくを瓶に封じ込めました。』このコンセプトのもと誕生した純米大吟醸をご案内いたします。本商品は、もともと一部地域のみで流通しておりましたが、味わいは高い評価をいただいてまいりました。このたび精米歩合を45%へとグレードアップし、全国のお客様にお届けできる運びとなりました。米をしっかりと溶かすことで味に奥行きを持たせつつ、上品で透明感のある香りを実現。口に含むとカプロン酸エチル系統のフルーティな香りが広がり、やわらかな甘みときれいな酸が調和して、心地よい余韻をお楽しみいただけます。華やかさと上質感を兼ね備えた、まさに「宝石のしずく」にふさわしい一本。特別なひとときを彩る純米大吟醸を、ぜひご堪能ください、、、だって。華薫る自社酵母B使用は開直後、香り、甘味、トロミ、余韻、、、高級!

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