まんさくの花 限定夏酒 純米一度火入れ原酒4BY720入(秋田限定)

原料米   麹:酒こまち/掛:ぎんさん
精米歩合  麹:55%/掛:70%
日本酒度  +3
酸度    1.6
アルコール 16%台

4BY秋田限定が5月22日入荷。協会1001号酵母使用は開直後、しっとりとゆったりとゆるっと旨いなぁ。まんさくさんらしい優しく濃い(笑)。。夏酒の割には米の旨味がしっかりしてるので、キンキンに冷やしてロックもいいね!呑んべぇ秋田人に相応しぃ、旨味重視で超いいね!

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