高良酒屋

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千代緑 重右衛門の酒NO12 純米吟醸原酒2BY720入

1,865円(税170円)

購入数
原料米　　　麹:山田錦/掛:美山錦
精米歩合　　50％
日本酒度　　+5
酸度　　　　1.8
アルコール　17.0％
（出荷は四合瓶のみ）

2BYが10月20日（大安）解禁。開直後、秋あがりしてきてるなぁ。爽やかさ甘酸を微かに感じながら重厚な旨味が広がり、後口、旨渋と共にヒリッとキレていく。いぶし銀的大人の色気がしこたまいいね！翌日味変で円やかでミルキーな旨味が加わりヒリさがなくなって、益々円熟味を帯びてタップリどしこたまんめーっ酒♪王道・千代緑って感じィ！して、程よい酸味がアクセント♪2BYの千代緑酒は酸味の出方&バランスが超いいね！

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「千代緑」の銘柄で知られる奥田酒造店は、延宝年間（1673年）に創業し、300 有余年の間、当主は代々重右衛門を名乗り、19代目の奥田重徳さんは杜氏も務めている。ただ、2021年10月現在、社長の重徳さんは重右衛門とは名乗っていない。今後、襲名するのだろうか。

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秋田地の酒 高良酒屋　　　　　　　（たかりょう さかや）

番頭:高橋一勝（たかはし かずまさ）辰年生
秋田県仙北郡美郷町六郷字米町58
未成年者の飲酒は法律で禁止されております。 （お酒は二十歳になってから）
----------------------------------- HP作成大助っ人：地元大仙Iくん
番頭と地元呑んべぇで作ったHPは
これぞ「秋田地の酒HP」の制作完了だし♪