天の戸 じゃごたろ 純米おり酒生2BY720入

原料米   県産米色々
精米歩合  80%
日本酒度  +3
酸度    2.0
アルコール 16%台

2BYが3月22日入荷。全量槽しぼりの当蔵ならではの味わい。槽しぼりはヤブタより滓が多く出る。精米歩合35%の純米大吟醸から80%磨きのレギュラー酒まで、酒こまち、美山錦、吟の精、亀の尾、色んなお酒の滓が詰まってる年に一度の「天の戸・スーパーブレンド!」酒でーっ酒♪

開直後、さわさわ〜タッチでシュワシュワーっ♪して、超チュッパーい♪ほんと肉さ合うーっ(笑)。こってりした豚の角煮やすき焼きにホルモン、エビチリや回鍋肉さもしこたまいいね!

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