Ispahan×NEXT5 2020 スペーッと完売御礼♪

13,800円(税1,255円)

購入数

12月1日より順次荷造り開始だし。12月4日までにはスペーッと荷造り完了さへまーっ酒！ガラスの腰よ、乗り切ってねーっ（笑）。当店では、破損事故の際の予備在庫を数本寄せております。トラブル等何事も無かった場合は、後日、破損予備在庫の販売を開始いたします。12月4日現在、破損事故が無かったので予備在庫をお出まし予定でしたが、店頭にて完売してしまいますぃたーっ！これにてスペーッと完売御礼♪全国の美酒秋田ファンのみなさん、ありがどさんだし！

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11月25日、山本社長の御好意により若干追加入荷決定！
ので、お一人さん1セットで御予約受付しまーっ酒♪
11月28日にて受付終了。

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10月20日で完売御礼！
しこたまえがたっ酒♪
それでは12月の到着までごゆるりど待っててねぇ^^

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集計作業間違いにより、あとほんのチョペッと在庫有った（笑）。
ので、10月19日より再受付っ酒♪
残りあと1セット！

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10月15日でスペーッと予約で完売御礼！
ありがどさんだし♪
到着までごゆるりど待っててねーっ！

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～ Ispahan（イスパハン）×NEXT5 2020～

NEXT FIVE 共同醸造プロジェクト第2巡目は、異業種で活躍されている著名人とのコラボレーションです。その2巡目の最後を締めくくるのは、”パティスリー界のピカソ”と称されるピエール・エルメ氏が考案するFETISH の代表的なブランド「イスパハン」。ローズとフランボワーズ、ライチを組み合わせた「イスパハン」のケーク（美郷錦の米粉を一部使用。パウンドケーキの直径は15cm、賞味期限は2021年1月初旬から中旬頃）に合わせ、NEXT FIVE が伝統的な製法のもと、オリジナルの日本酒を醸します。これをオリジナルの重箱に収め、オリジナル風呂敷で包むという、我々のこだわりを詰め込んだ豪華セットとなります（風呂敷は別添え）。NEXT FIVE結成から10年、その集大成！

共同醸造酒は貴醸酒（720入）で、ホスト蔵＆酵母は白瀑さん、仕込み水の代わりに使用する酒は新政さんの「亜麻猫オーク樽貯蔵」、仕込み水は福禄寿さんの個性的（高良が呑んだ時の感想）な硬水で、使用米は春霞さんの契約栽培米・美郷町産美郷錦、ゆきの美人さんは仕込みの設計を担当で、只今仕込み作業中だし。

包装は重箱をイメージした専用箱を作り、上部にパウンドケーキを、下部に日本酒を収める。イスパハンやＮＥＸＴ5について解説したブックレットや、箱をすっぽりと包める風呂敷を付ける予定。（新聞記事より）

販売価格は13800円（税込）

販売開始は12月1日

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9月30日より御予約受付開始♪

御予約の詳細は下記をご確認くださいませ。
数に限りがございますので、上限数に達した時点で御予約受付終了とさへで頂きます。

①お一人様2セットまで。

②お支払方法は銀行＆ゆうちょ銀行＆店頭での前払いとさへで頂きます。
代引きは致しませんので御了承願います。

③送料＆クール料金は実費で100サイズ（ＨＰで御確認してね♪）となります。

④カートから御注文後、数日後に御支払い合計金額と振込先のメールを当店から返信いたします。

⑤お振込みの確認が出来ましたら、御予約成立となります。（えがたえがたっ酒^^）
間違いなくチャンとお届けいたしますのでご安心をぉ♪

⑥予約成立後のキャンセルは御受けしておりませんので、どうかどうかぁぁぁ。

⑦コラボ商品の為、酒姿のサイズが一般市販酒とは異なりますので、他の商品との同梱注文は不可能となります。
荷造り得意の当店ですが、流石に無理っぽ^^;
ので、コラボ商品のみの荷造り発送どなります、、、わり―っ酒!

⑧コラボ商品の為、酒姿のサイズが一般市販酒とは異なりますので、ラッピングは不可能となります。

⑨荷造り発送が怒涛のもんぞ予定！
ので、順次発送となりますので、日時指定は御受け致しかねます。
なんとが御了承くださいませーっ！、、、ごめなぁ^^;

⑩店頭引き取りの場合は、備考欄さ「店頭引き取り」と記載願います。
おおよそでかまいませんので、引き取り予定日をおへでければ助かるすなぁ^^

⑪転売目的購入は固く固くお断り申し上げます！

へば。

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NEXT５って？
「NEXT5」は2010年に結成された、秋田県の若き蔵元（その当時は皆若かった）経営者5名からなるグループです。次世代を見据えた酒造りを模索し、秋田の酒造りを牽引できる様な存在になろうという思いから命名されました。技術交流や情報交換を行いながら年に一度、5蔵共同で日本酒の醸造を行っています（こんな活動は日本初！）。メンバーは、小林忠彦さん（秋田醸造株式会社）、山本友文さん（株式会社山本酒造店）、栗林直章さん（合名会社栗林酒造店）、佐藤祐輔さん（新政酒造株式会社）、渡邉康衛さん（福禄寿酒造株式会社）。

ピエール・エルメとは？
21世紀のパティスリー界を先導する第一人者。4代続くアルザスのパティシエの家系に生まれ、14歳の時ガストン･ルノートルの元で修業を始める。常に創造性あふれる菓子作りに挑戦し続け、独自の“オート・パティスリー”（高級菓子）のノウハウの伝授にも意欲を燃やしている。多くのスイーツファンから絶賛を浴び、同業のパティシエたちからも畏敬されている。その鬼才ぶりは世界的に認められ、ヴォーグ誌から“パティスリー界のピカソ”と称賛された。（HPより抜粋）

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