高良酒屋

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阿櫻 7号酵母 特別純米無濾過生原酒3BY1.8入

2,970円(税270円)

購入数
原料米　　　酒こまち
精米歩合　　60％
日本酒度　　+3
酸度　　　　2.1
アルコール　16.6％

3BY新酒生が2月22日入荷。穏やかで控えめな香り。とろ〜っとネクタータッでで酒こまらしい優しい甘味が広がる。数値ほど酸を感じないのは、甘さと酸が融合し、甘のくどさを無くして呑み飽きさせない役割をしてるんだろうなぁ、多分（笑）。

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原料米　　　酒こまち
精米歩合　　60％
日本酒度　　+3
酸度　　　　1.7
アルコール　16.8％

1BYが7月7日入荷。しっとり溶けてゆったり優しい米味。今年は酸はあまり意識せづ、昭和の落ち着き感を感じるタッチは照井杜氏らしいなぁ。冷やしてぬる温で上燗で。しな〜っと旨めなぁあ！

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原料米　　　酒こまち
精米歩合　　60％
日本酒度　　+3
酸度　　　　1.8
アルコール　16.8％

30BY新商品が6月18日入荷。協会7号酵母使用は、穏やかでチャーミングな香り。お米の甘味が柔らかく柔和ジューシー♪冷やして呑むと暑気払いにいいね！阿櫻グリーン♪

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秋田地の酒 高良酒屋　　　　　　　（たかりょう さかや）

番頭:高橋一勝（たかはし かずまさ）辰年生
秋田県仙北郡美郷町六郷字米町58
未成年者の飲酒は法律で禁止されております。 （お酒は二十歳になってから）
----------------------------------- HP作成大助っ人：地元大仙Iくん
番頭と地元呑んべぇで作ったHPは
これぞ「秋田地の酒HP」の制作完了だし
2005年12月25日HP開店