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まんさくの花 巡米酒シリーズ「美郷錦70」一度火入れ原酒3BY1.8入

2,860円(税260円)

購入数
原料米　　　美郷錦
精米歩合　　麹50％/掛70％
日本酒度　　±0
酸度　　　　1.8
アルコール　16.3％

3BYが9月14日入荷。開直後、円やかタッチながらスキッと酸味が際立つ！翌日味変で酸味の感じ方がキレイな旨酸の秋あがり酒って感じィ。昨年より甘さ控えめは、もぉ半年は寝かせてみですなぁ。

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原料米　　　美郷錦
精米歩合　　麹50％/掛70％
日本酒度　　−1.5
酸度　　　　1.7
アルコール　16.5％

2BY1月上槽第二弾が9月8日入荷。開直後、キレイで軽快な酸味が米味を包み込んでるなぁ。後口、微かぁなホロ苦がいいね！

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原料米　　　美郷錦
精米歩合　　麹50％/掛70％
日本酒度　　+2.5
酸度　　　　1.7
アルコール　17.9％

1BYが8月11日入荷。開直後、NO12酵母らしい果実味溢れる旨味が密にんまっ！しっかりした酸味が全体を締めて甘酸バランスいいね！度数を感じさせないキレもいいね！超んまぁーい♪

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原料米　　　美郷錦
精米歩合　　麹50％/掛70％
日本酒度　　+2
酸度　　　　1.6
アルコール　16.9％

30BY第二弾が9月10日入荷。4月に発売された美郷錦70とラベルは同じで、ややこしやぁ〜ですが（笑）、中味は全くの別物ですので、お間違いの無い様に。

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秋田地の酒 高良酒屋　　　　　　　（たかりょう さかや）

番頭:高橋一勝（たかはし かずまさ）辰年生
秋田県仙北郡美郷町六郷字米町58
未成年者の飲酒は法律で禁止されております。 （お酒は二十歳になってから）
----------------------------------- HP作成大助っ人：地元大仙Iくん
番頭と地元呑んべぇで作ったHPは
これぞ「秋田地の酒HP」の制作完了だし♪