春霞 美郷雪華 特別純米酒30BY 720入

原料米   美郷町産美郷錦・他
精米歩合  55%
日本酒度  +2
酸度    1.5
アルコール 16%

30BYが6月12日ころ入荷予定。箱麹による麹作りで低温発酵、上槽後は瓶燗一度火入れと、丁寧な吟醸造りの純米酒です。美郷町オリジナル品種の白いラベンダー「美郷雪華」から分離した酵母、美郷雪華酵母使用で、美郷町限定販売は、たった400本の超限定でーっ酒♪

美郷雪華

おすすめ商品