高良酒屋

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白瀑 試験醸造酒 山本 秋田酒121号 純米大吟醸30ＢＹ 720入

1,936円(税176円)

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30ＢＹ新商品が5月14日緊急入荷！多くの呑んべえさんがら呑んで欲しいので、1.8入は1本で！720入は2本まで！ 両方は不可！どちらかお一つで！そうでないメル様はスルーどなりますので、よろしぐだし！ 是非、二種類呑み比べされたし♪

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蔵付分離ゴージャス山本酵母使用は、開直後、ふくよか〜♪翌日は舌触りに緻密さ増して、柔らかい膨らみと旨味も増したぁ、、、んまっ♪
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県農業試験場と県総合食品研究センター醸造試験場は、県産オリジナルの酒造好適米の開発を進めてきた。「秋田酒121号は」2010年より開発を開始し、試験栽培や試験醸造をへて、2017年に誕生。翌年、、「百田（ひゃくでん）」の名前で、農林水産省に品種登録を出願し、早ければ2020年に登録される見通し。県産オリジナル酒米は、2004年に誕生した「秋田酒こまち」以来となる。

秋田酒121号は、兵庫県の「山田錦」を親に持つ酒米2種類を掛け合わせ。山田錦に似た性質で、芳醇（ほうじゅん）で後味にふくらみのある深い味わいが特徴。秋田県の田園が広がる風景をイメージして名付けられ、本格作付は2021年度の予定。

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秋田地の酒 高良酒屋　　　　　　　（たかりょう さかや）

番頭:高橋一勝（たかはし かずまさ）辰年生
秋田県仙北郡美郷町六郷字米町58
未成年者の飲酒は法律で禁止されております。 （お酒は二十歳になってから）
----------------------------------- HP作成大助っ人：地元大仙Iくん
番頭と地元呑んべぇで作ったHPは
これぞ「秋田地の酒HP」の制作完了だし♪