高良酒屋

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春霞 りつりんホワイトラベル 純米火入26BY 1.8入

2,750円(税250円)

購入数
原料米　　　美郷錦
精米歩合　　60％
日本酒度　　+2
酸度　　　　1.6
アルコール　16％台

春先の「りつりんイエロー生」の、こちらは一度火入れ。昨年はブラックラベルでしたが今年はホワイトラベルだって（笑）。目指す酒質の方向性は決定してきたんで、それさ見合うラベルってゆー事で変更だし。おそらぐ27ＢＹの生のラベルも変更されそー（笑）。わだぐしの感だすども（爆）。尚、在庫はエッペにあるすがら、ごゆるりどお買い物してね♪

一口含んで、当蔵らしいなぁ。奇をてらわず、食材を引き立たせる為、一歩下がった食中酒。優しい呑み口、しっとり米甘美がじわ〜っと広がる。後口、ツーンと若渋が、この先、秋上がり、冬上がりと上げ上げを予感させる。完熟は一年後かな♪

さてさて、みなさん、気ちだげ？栗林の字体が生より上手になってる事に。したば、生もでしたが、直章社長自らの字体だし。酒質向上さ相まって、文字まで上達したーっ♪ので、さぁー今直ぐ呑んでーっ♪

10月30日現在

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秋田地の酒 高良酒屋　　　　　　　（たかりょう さかや）

番頭:高橋一勝（たかはし かずまさ）辰年生
秋田県仙北郡美郷町六郷字米町58
未成年者の飲酒は法律で禁止されております。 （お酒は二十歳になってから）
----------------------------------- HP作成大助っ人：地元大仙Iくん
番頭と地元呑んべぇで作ったHPは
これぞ「秋田地の酒HP」の制作完了だし♪