高良酒屋

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千代緑 蔵付分離酵母・七番 純米吟醸25ＢＹ 720入

1,580円(税144円)

購入数
原料米　　　山田錦/めんこいな
精米歩合　　57％
日本酒度　　+2
酸度　　　　1.3
アルコール　17.0％

秋バージョンはバナナが完熟してた！濃厚なバナナアイスバーを彷彿させる美味さ♪常温＆ぬる燗いいね！10月3日、国文祭開幕に合わせてご来秋の皇太子様がお土産に7番を購入されたって！そりゃ〜もぉ〜僕も貴方も貴女も、みなさーん！呑まねばねっす♪

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江戸時代1675年頃の延宝年間、米・水・気候が酒造りに最適な大仙市協和境の地に創業した当社仕込蔵の大きな梁の陰からこの酵母は分離されました。

4月入荷。キレイな吟醸香。開栓直後より、一時間後、翌日がすばらすぃ。花開くって感じで密な甘味がさらにネットリとバナナ様の甘味＆含み香。数値以上に程よい酸味も心地よくバランスがいいなぁ。瓶燗一度火入れの原酒は、ちょと素敵な千代緑・バナナ番♪

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秋田地の酒 高良酒屋　　　　　　　（たかりょう さかや）

番頭:高橋一勝（たかはし かずまさ）辰年生
秋田県仙北郡美郷町六郷字米町58
未成年者の飲酒は法律で禁止されております。 （お酒は二十歳になってから）
----------------------------------- HP作成大助っ人：地元大仙Iくん
番頭と地元呑んべぇで作ったHPは
これぞ「秋田地の酒HP」の制作完了だし♪