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天蛙（あまがえる） 不思議純米酒2015 720入

1,834円(税167円)

購入数
Ｈ22年に新発売され大好評だった低アルコール酒『碧蛙』が23Ｂｙは新たなる進化を遂げて『天蛙』になっちゃった（笑）。

蔵元さん曰く、、、
23Byは低アル搾りで頻出する未熟臭や未熟味を克服するために、ベルギービール等の瓶内二次発酵手法を応用。微量の活性濁り状態にして、未熟感を解消。さらに詳細には「亜麻猫」のもろみ（正確には亜麻猫とは設計が違う）を低アルコールで搾り、微量二次発酵をかけるスタイルに。アルコール８％という低アルコールを達成・・・ 目の届く範囲で、信頼できる店に、しかも凍らない程度の氷温−５〜−１で完璧に管理できる店でないと出せないというハードルの高い商品になってしまった・・・

★これだけは守って！
●購入後は要冷蔵（極力低温）、一般家庭の冷蔵庫温度では熟成が進み度数が上昇されるため、今直ぐにご賞味ください。
●最低2本購入し1本は今直ぐ呑んで味っこ確認、残りの1本は数日置いて酒質の変化を楽しむも面白いですが自己責任においてお遊びしてね（笑）。尚、最低2本購入は強制ではありません（爆）。
●賞味期限：−5度管理で一ヶ月以内で呑みきる事！一般家庭の温度は今直ぐ呑む事！−5度より冷やし過ぎも絶対ダメダメ！凍みるので！

−5度管理が出来る酒販店のみの限定取り扱い酒！

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秋田地の酒 高良酒屋　　　　　　　（たかりょう さかや）

番頭:高橋一勝（たかはし かずまさ）辰年生
秋田県仙北郡美郷町六郷字米町58
未成年者の飲酒は法律で禁止されております。 （お酒は二十歳になってから）
----------------------------------- HP作成大助っ人：地元大仙Iくん
番頭と地元呑んべぇで作ったHPは
これぞ「秋田地の酒HP」の制作完了だし
2005年12月25日HP開店