新政 特別純米ブラックラベル25By 720入

使用米   酒こまち 
精米歩合  麹:40%/掛:65%
日本酒度  +3
酸度    1.6
アルコール 14%後半

2月6日最終入荷はガッツリ入荷!思う存分、悔いの無い様、呑んでたんへぇえ♪

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>急遽1月31日連絡有り。しこたま残念ですが蔵元在庫が無くなり次第、終売決定!酒米不足の為。2月中で終売だって!

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何と!24Byで終売のはずが、25Byはラベルそのままで、スペックは麹:50%/掛:60%から麹:40%/掛:65%へとグレードUP、酒こまち100%使用で価格は同じ! 秋田限定販売で、いぎなし1月11日に入荷(笑)。

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23Byはオール60%磨きで美山錦使用でしたが、24Byがら磨きが上がり、酒米も当蔵お得意の組み合わせさグレードアップ。秋田限定酒の新政酒は、更に一段と手を掛けた仕込みをしているなぁ(いつも呑んでてそー思うわだぐし)。

春先は、まだまだスッキリ感が強かった瓶燗一度火入れ原酒のブラックラベル。9月にきき酒してみだば、もぉ〜熟ッとジューシーな仕上がり!上記のブラウンラベルひやおろしがポッチャリジューシーで、こちらブラックラベルは締まったジューシーさ。君達女の子(ブラウンラベル)ゴーゴー♪僕達男の子(ブラックラベル)ゴーゴー♪・・・そんた感ジィ♪

昔ラベルの新政酒は見た目は髭面親爺だども、呑めばチャーミングなお嬢さん(笑)。このギャップが・・・いいね!

しこたま旨過ぎる秋田限定酒は超買得価!

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