白瀑 純米辛口+15 熟成生原酒24BY 720入

原料米   めんこいな
精米歩合  65%
日本酒度  +15
酸度    2.1
アルコール 15%台原酒

蔵元さん、上槽後、およそ18ヶ月間、氷温熟成さへだ生原酒が6月下旬入荷。開栓直後は濃厚な熟成香が広がる。とろ〜り重厚柔らかタッチながら後口スーッとキレ。濃いけど軽い(笑)。開栓翌日は旨酸味が満開どなりジューシー!重厚さが消え、ふんわり柔らか&ジューシーながら後口キレ辛〜い(笑)濃いけど軽くて柔らかジューシーでキレ辛〜い摩訶不思議酒っす(爆)。これが熟成無濾過生原酒の楽しさで〜す♪

してして、この価格は反則でしょう(笑)。
呑んべえ必酒ッ酒!

秋田県内超限定販売酒

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