高良酒屋

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千代緑 ＭＳ3純米大吟醸 生詰原酒26ＢＹ 720入

1,783円(税162円)

購入数
原料米　　　麹:山田錦/掛:美山錦
精米歩合　　50％
日本酒度　　+2
酸度　　　　1.8
アルコール　16.8％

26ＢＹが9月1日入荷。一度火入れ原酒はしっとり蜜に秋上がりしてますねーっ！ダンディ千代緑♪25ＢＹより倍以上のレベルＵｐ！

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25BY 一度火入れが5月13日入荷。春先の生と違って、スレンダーなイケ面。口中で転がすと心地いい酸味ど旨味がじんわり広がり、山田のシュッと締まった旨味＆後口の、まだ若々しい美山の旨渋が微かに相まって、秋上がりを予感させる。春先の柔口がら締まり口へと変身した一度火入れだし。当蔵にしては酸味がちょと利いてシュッとすてる。開栓後、徐々に花開いていく。ＭＳ3どは蔵付酵母だって！んだども、ＭＳ3の意味は内緒だって（笑）。

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秋田地の酒 高良酒屋　　　　　　　（たかりょう さかや）

番頭:高橋一勝（たかはし かずまさ）辰年生
秋田県仙北郡美郷町六郷字米町58
未成年者の飲酒は法律で禁止されております。 （お酒は二十歳になってから）
----------------------------------- HP作成大助っ人：地元大仙Iくん
番頭と地元呑んべぇで作ったHPは
これぞ「秋田地の酒HP」の制作完了だし
2005年12月25日HP開店