高良酒屋

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千代緑 ひやおろし 純米吟醸生詰26ＢＹ 720入

1,528円(税139円)

購入数
原料米　　　酒こまち・美山錦
精米歩合　　50％
日本酒度　　+3
酸度　　　　1.5
アルコール　16.0％

26ＢＹが9月1日入荷。昨年はオール酒こまちの60％精米でしたが、今期は50％磨きだって！開栓してがら10分後に開花。とろりと酒こまちの甘味が柔らか〜。後口美山の旨渋がちょごっと顔を出す。この微かな渋＆心地いい酸味が相まって全体を丸っこく引き締めた食中酒。派手さの無い吟醸香に上品さも感じる。酒質パワーＵｐした26ＢＹは冷やして、常温で人肌燗で♪

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25ＢＹひやおろしが9月1日入荷。お隣の純米大吟醸と同じM310酵母使用は、口中に広がるフルーティな含み香＋酒こまの柔らかい旨味＝トロ旨！

おがっ冷やし過ぎず、秋の夜長に、ごゆるりどご賞味してたんへぇ〜。滑らか〜〜に秋上がりしてまーす♪

秋田限定

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秋田地の酒 高良酒屋　　　　　　　（たかりょう さかや）

番頭:高橋一勝（たかはし かずまさ）辰年生
秋田県仙北郡美郷町六郷字米町58
未成年者の飲酒は法律で禁止されております。 （お酒は二十歳になってから）
----------------------------------- HP作成大助っ人：地元大仙Iくん
番頭と地元呑んべぇで作ったHPは
これぞ「秋田地の酒HP」の制作完了だし
2005年12月25日HP開店