千代緑 美素秋田 純米吟醸直汲生29BY 720入

原料米   麹:酒こまち/掛:美山錦
精米歩合  50%
日本酒度  +4
酸度    1.3
アルコール 16.5%

三造り目が12月24日割り当て僅少入荷。仕込みでもんぞな中、社長杜氏自ら配達してけだもんだ。したどもだっ、一箱、積み忘れで来たっけし(笑)。どんま〜い(爆)。今年はUT−1酵母さ変更。ふわっと厚みの有る旨味に微発泡が加わった、プチ・ジューシー♪後口の、美山の渋&新酒渋が、大人のジューシーさを演出してるなぁ。キャピキャピしてない呑み応え充分なジューシーさ、いいね!したどもだっ、翌日の味変がすげねがっ!スーッとスレンダーになっちゃったー!脚長美しい的キレイにフルーティ♪

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フレーッ酒・メロンジュース♪蔵付き酵母・MS3らしいトロ甘味。開栓翌日のスッキリ爽快感のギャップ(笑)。2013ミスユニバース秋田代表の久杉香菜さんが仕込み作業さ加わった、純米吟醸しぼりたて直汲みは県内6店舗のみの限定扱い酒。昨年新発売で大好評&店頭瞬殺だった美素秋田でーす。

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