高良酒屋

カテゴリーから探す

まんさくの花55 純米吟醸生原酒 27ＢＹ 720入

1,630円(税148円)

購入数
原料米　　　吟の精
精米歩合　　55％
日本酒度　　+4
酸度　　　　1.7
アルコール　16％台

二年目27BYが1月20日入荷。今年は高橋杜氏が得意とする吟の精×AK-1酵母の組み合わせさガラッと変更して、「まんさくの花55」を当蔵の一つの柱商品に育てたい、、、だって！晩熟型の吟の精、新酒らしい苦味が心地いい。和洋中なんでも相性抜群な、当蔵らしい大人の美味さだね♪昨年とは真逆な酒質（笑）。

----------
「まんさくの花」の黒文字が際立つクリーム色の和紙ラベルが実にオッシャレー！当蔵の気合ひゃりあんべビンビン伝わる26BY新商品が2月10日入荷。秋田酵母ＮＯ12の果実香がポワ〜ンといい香りだぁ。口に含むど、しと〜〜っとシルクの如く滑らかに滑り落ちる。酒こまの柔らかい旨味と呑み欲そそる酸味が絶妙に溶け合い、ジュルりどんまぁ〜あい！

酒こま×Ｎｏ12＝オール秋田で醸し出された味吟醸は風格有り過ぎ♪

この先、ガンガンドンドン生熟して、もっともっと丸〜くトロトロに熟すでしょう。梅雨時に呑みたい。バテバテの体さ沁み込むバナナ様のトロ甘は格別だし！それまで在庫持づべが！？

おすすめ商品

秋田地の酒 高良酒屋　　　　　　　（たかりょう さかや）

番頭:高橋一勝（たかはし かずまさ）辰年生
秋田県仙北郡美郷町六郷字米町58
未成年者の飲酒は法律で禁止されております。 （お酒は二十歳になってから）
----------------------------------- HP作成大助っ人：地元大仙Iくん
番頭と地元呑んべぇで作ったHPは
これぞ「秋田地の酒HP」の制作完了だし♪