高良酒屋

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福小町 Junmai Fukukomachi f. 7BY720入

1,870円(税170円)

購入数
原料米　　　ぎんさん
精米歩合　　65％
日本酒度　　−23.0
酸度　　　　3.6
アルコール　12.5％原酒

7BY新商品が7月16日入荷。蔵元さん曰く、長い間育てていただきました【Butterfly Effect】が、新たな物語を纏い、生まれ変わります。福小町が提案する新しい純米酒、その名も【Junmai f.】。使用した酵母はリンゴ酸を豊かに生み出す【No.28】。AL度数12.5％。みずみずしい果実を思わせる甘みと爽やかな酸味が重なり、気付けばもう一杯とグラスが進む、軽やかで自由な味わいに仕上げました。

〜f.に込めた想い〜
Fukukomachi のｆ。Futureのｆ。Fermeutationのｆ。Freedomのｆ。そして何より、For you all全ての人の為のｆ。日本酒ファンの為だけではなく、これまで日本酒に距離を感じていた方にも、肩ひじ張らず、自由に楽しんでいただきたい。そんな願いを込めました。ひまわりが咲き誇る夏空の様に、明るく前向きで、どこまでも爽やかに。福小町が描く次の未来、その最初の一杯を、、、だって。瓶燗一度火入れで協会NO28酵母(リンゴ酸高生産性多酸酵母)使用は開直後、爽やかなリンゴ酸が円やかに酸っぱく、んまぁーい！度数12度台とは思えない旨酸いいね！



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秋田地の酒 高良酒屋　　　　　　　（たかりょう さかや）

番頭:高橋一勝（たかはし かずまさ）辰年生
秋田県仙北郡美郷町六郷字米町58
未成年者の飲酒は法律で禁止されております。 （お酒は二十歳になってから）
----------------------------------- HP作成大助っ人：地元大仙Iくん
番頭と地元呑んべぇで作ったHPは
これぞ「秋田地の酒HP」の制作完了だし
2005年12月25日HP開店