春霞 150年記念酒 貴醸酒720入
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原料米 美郷町産美郷錦
精米歩合 55%
アルコール 15%
使用酵母 熊本酵母(KA401)
春霞 150周年記念酒
(R4年醸造貴醸酒 箱・リーフレット付き)2024年11月20日販売開始
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令和6年(2024年)春霞醸造元 栗林酒造店は創業150周年を迎えることができました。明治7年(1874年)に秋田県美郷町六郷(旧六郷村)で創業以来、本当に多くの皆様に多大なご支援いただきました。心より感謝申し上げます。つきましては150周年を記念した限定酒を発売することといたしました。お酒は令和4年(3BY)醸造の「貴醸酒」です。貴醸酒は仕込水のかわりに日本酒を用いて醸造しますが、このたびの貴醸酒は平成30年に醸造した純米大吟醸(美郷錦仕込み)を使用して醸しました。そしてさらにこのお酒を2年以上熟成いたしました。時を重ねることで醸造できたお酒です。いつもの春霞とは異なる、特別な味わいをぜひお試しください。
また、酒蔵のこれまでの歩みや現在の様子を記した大判リーフレットを同梱いたします。このリーフレットは、蔵の地元美郷町でアート活動を行っている「北のくらし研究所」監修によるもので、酒蔵の歴史と現在だけでなく、町の文化的背景なども踏まえたものとなっております。お酒に興味のある方はもちろん、幅広い皆様にも読みごたえのあるものを作っていただきました。ぜひ併せてお読みください。150年という区切りの年、2024年も酒造りが始まりました。感謝の気持ちを忘れず、皆様に美味しいお酒をお届けするという使命を肝に銘じ、これからも良酒醸造に励んでまいります。引き続き皆様のお力添えを賜りたく、何卒よろしくお願い申し上げます。
春霞醸造元 合名会社栗林酒造店
代表社員 栗林直章 スタッフ一同
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