春霞六号酵母純米吟醸6BY720入

原料米　　美郷町産美郷錦
精米歩合 55％
日本酒度－2.5
酸度 1.3
アルコール　15.5％

6BYが7月23日入荷。葡萄様の旨味が円やかに旨ぁ～い！香や旨味に派手さを感じず、食を引き立たせてくれる美味しさは、当蔵との相性抜群だね、6号酵母は。

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原料米　　美郷町産美郷錦
精米歩合 55％
日本酒度－2.5
酸度 1.4
アルコール　15.8％

5BYが7月24日入荷。開直後、円やかな米味がしっとり旨いなぁ。程よい酸味が呑み欲そそる。今年は、んまんまで丸っこい美味しさでーっ酒♪

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原料米　　美郷町産美郷錦
精米歩合 55％
日本酒度 +1.9
酸度 1.3
アルコール　16.0％

4BY火入れが7月25日入荷。開直後、しっとりと穏やかな旨味が，ゆる～っと広がる。翌日味変で全体的に締まって、シュッとんま～い！

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原料米　　美郷町産美郷錦
精米歩合 55％
日本酒度 +1
酸度 1.4
アルコール　15.7％

3BY火入れが7月13日入荷。開直後、旨味スッキリシャキッと旨酸味！6号酵母、かつてないキレだすなぁ。とうとうキレたか！？春霞さん（笑）。マスカット風味は暑気払いさいいね！

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原料米　　美郷町産美郷錦
精米歩合 55％
日本酒度 +3
酸度 1.6
アルコール　16.1％

2BY火入れが7月12日入荷。しっとりとした旨味が後口ス~ッとキレていく。若さが後口に感じられ、秋以降の秋あがり、冬あがりが今から楽しみだぁあ♪いつもと雰囲気違う春霞でーっ酒♪

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原料米　　美郷町産美郷錦
精米歩合 55％
日本酒度－1
酸度 1.5
アルコール　16％台

1BY火入れが7月10日入荷。とろ～り優しい甘酸がプチ・チュッペ♪

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原料米　　美郷町産美郷錦
精米歩合 55％
日本酒度 ±0
酸度 1.5
アルコール　16％台

30BY火入が7月19日入荷。生は－2で、とろ～り甘味。火入は、しっとり深ぁく甘味。程よい酸味ど相まって、ゆるりど、んまぁ～い♪

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当蔵ひゃしぶりの新商品が4月12日入荷。地元美郷町産美郷錦×秋田県で誕生した六号酵母を使用でオール秋田さ拘った新商品です。でもね、ボクはね、六郷だがら六号使用だど思ってる（爆）。冗談はさておき、一口目、、、とろ～りとろ～り生クリーム的優しい甘味！んまっ♪後口に、微かに澄んだ香りに、六号酵母を感じた、やっと（笑）。

生は秋田県内限定販売！
秋以降、火入れも出荷予定ですが、こちらは全国展開なのかな！？

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