ゆきの美人 冬しぼりたて生酒 純米吟醸7BY1.8入
精米歩合 55％
日本酒度 ±0
酸度 1.7
アルコール 15％台
7BYが12月25日入荷。蔵内培養酵母使用は開直後、ゆき美にしては珍しく、色々な米味が強く感じるなぁ。柔らかい口当たりながら、後口の苦みと米の旨味の余韻。翌日味変で、さて？
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秋田地の酒 高良酒屋 （たかりょう さかや）
秋田県仙北郡美郷町六郷字米町58
未成年者の飲酒は法律で禁止されております。 （お酒は二十歳になってから）
----------------------------------- HP作成大助っ人：地元大仙Iくん
番頭と地元呑んべぇで作ったHPは
これぞ「秋田地の酒HP」の制作完了だし
2005年12月25日HP開店